• Asamblea General - órgano supremo del CJC, constituida por los delegados de las entidades miembro del CJC. Se reúne de forma ordinaria uan vez al año.
• Comisión Permanente - es el órgano rector y ejecutivo del Consejo. Elegido por la Asamblea para un mandato de dos años
• Comisión de Portavoces: órgano de seguimiento y control entre Asambleas